Castello ColleMassari
La production de vin à Montecucco remonte aux Étrusques et cette tradition a été perpétuée jusqu’à aujourd’hui par Maria Iris Bertarelli et Claudio Tipa, qui ont acheté le vignoble en 1998 afin d’être au cœur du domaine qu’ils souhaitaient créer. ColleMassari a produit son premier millésime en 2000 et, en 2014, le groupe a été nommé Cave de l’année par le prestigieux et renommé guide Gambero Rosso.
Le vignoble de Castello ColleMassari se situe à Cinigiano, sur les contreforts du Monte Amiata, à environ 320 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le domaine est à quelque 39 km au nord-est de Grosseto, dans la DOC Montecucco, réputée pour son microclimat particulièrement favorable. Le Castello ColleMassari n’est pas tout à fait un château médiéval, ni un siège féodal. Sa structure rappelle davantage un hameau fortifié ou même une grancia, une sorte d’exploitation agricole protégée, fondée par les moines cisterciens et l’hôpital Santa Maria della Scala de Sienne au 8e siècle. À cette époque, un système agricole avait été mis en place entre Sienne et la Maremme, se composant de 22 grancia. C’est d’ailleurs de là que vient le nom Massari. En effet, au Moyen-âge, le terme massari ou massaro désignait un représentant d’une organisation agricole, dont la ferme située au centre (massa) du domaine constituait une partie importante.
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